"Mises en bouche apéritives"
(Mise à jour au 03/10/2023)
Toutes les commandes sont pour 10 convives minimum à l'exception du soleil au camembert.
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Toupinou de saucisse sèche (3 rondelles par personne)
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Toupinou de fritons (2 morceaux par personne)
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Crudités (Batonnets de légumes, tomates cerises, choux fleur...) : 10€ pour 8/10 personnes.
Mignardises à 1 € par personne (10 unités minimum par mignardises)
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Verrine thon pêche mayonnaise
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Canapé au chorizo
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Verrines de betteraves et fromage frais
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Brochettes de tomates cerises / Mozzarella / Jambon cru
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Brochette de melon / Chiffonnade
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Croque-Monsieur
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Croissant knackis / Moutarde
Mignardises à 1,20 € par personne (10 unités minimum par mignardises)
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Guacamole et gressins
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Verrine avocat / Crevette
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Verrine Tzatzikis et légumes crus
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Crumble de parmesan et chorizo
Mignardises à 1,50 € par personne (10 unités minimum par mignardises)
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Cuillère de mangue et St Jacques
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Choux à la truite, pomme Granny et échalote
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Pain d'épices et foie gras
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Blinis au saumon et sa chantilly salée
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Makis au chèvre
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Brochettes de St Jacques / Chorizo / Ananas
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Cuillère d'abricots rôtis au miel, farce de cabécou et bardés au lard
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Houmous et crevettes
Soleil au camembert (pour 6/8 personnes) : 12 €
(Pâte feuilletée / Knackis / Camembert / Herbes de Provence)
Sauces maison : 8 € le bol de sauce (Environ 10 personnes)
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Houmous (Base de pois chiches)
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Guacamole (Base d'avocats)
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Tzatzikis (Base de concombres)
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Hogao (Base de tomates)
AVIS AUX COBAYES : 15 € par personne
La Box apéro surprise (Pizza / Flammekueche / Croque-Monsieur / Brochettes / Verrines / Charcuteries / Crudités...)